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Cours particuliers en Nouvelle‑Zélande

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Cours de cuisine italienne – Pâtes traditionnelles, régionales, faites à la main, cuisine italienne moderne et du marché à la table Explorez le monde riche et diversifié de la cuisine italienne à travers des cours de cuisine immersifs et pratiques, où tradition rencontre innovation. Je propose une variété de cours qui plongent profondément dans le patrimoine gastronomique italien, des plats régionaux classiques aux interprétations modernes de la cuisine italienne. Que vous soyez un cuisinier novice ou expérimenté, ces cours constituent l'occasion idéale d'apprendre des recettes authentiques, des techniques et l'histoire de chaque plat. La cuisine italienne traditionnelle se concentre sur des recettes ancestrales transmises de génération en génération, vous apprenant à créer des plats italiens emblématiques en mettant l'accent sur des ingrédients frais et de qualité. Dans le cours de cuisine régionale, nous explorons les saveurs et les spécialités distinctives de différentes régions d'Italie, chaque région possédant ses propres traditions culinaires. Des plats riches et copieux de la Toscane aux plats plus légers à base de fruits de mer de la côte amalfitaine, vous découvrirez la diversité qui rend la cuisine italienne si appréciée. Un élément clé de mes cours est l'art des pâtes faites à la main, où vous apprendrez à fabriquer des pâtes fraîches faites maison à partir de zéro, en utilisant des techniques traditionnelles. Des raviolis délicats aux tagliatelles, ces séances offrent une compréhension plus approfondie du processus de fabrication des pâtes italiennes. De plus, l'expérience du marché à la table est une activité unique au cours de laquelle nous parcourons les marchés locaux pour sélectionner des ingrédients frais et de saison. Après avoir sélectionné à la main les meilleurs produits, viandes et herbes, nous retournons à la cuisine pour préparer et cuisiner un repas inspiré de ce que nous avons trouvé. Cette activité souligne non seulement l'importance de s'approvisionner en ingrédients de qualité, mais vous apprend également à créer un repas italien complet et authentique du début à la fin, en mettant l'accent sur la durabilité et la fraîcheur. Enfin, la cuisine italienne moderne combine des techniques classiques avec des approches innovantes, mettant en valeur des interprétations contemporaines de plats traditionnels. Ces cours sont conçus pour ceux qui souhaitent apprendre à équilibrer tradition et créativité, en utilisant des ingrédients de saison et des techniques de cuisine modernes pour donner une nouvelle vie aux classiques italiens. Tous les cours sont conçus pour être interactifs et engageants, vous offrant les compétences et la confiance nécessaires pour recréer de délicieux plats italiens dans votre propre cuisine. Cours de cuisine italienne – Cuisine traditionnelle et régionale, pâtes faites à la main, cuisine italienne moderne et du marché à la table Découvrez le monde riche et diversifié de la cuisine italienne à travers des cours de cuisine engageants et interactifs, où tradition et innovation se rejoignent. Je propose une variété de cours qui approfondissent le patrimoine gastronomique italien, des plats régionaux classiques aux interprétations modernes de la cuisine italienne. Que vous soyez un chef débutant ou expérimenté, ces cours sont l'occasion idéale d'apprendre des recettes authentiques, des techniques et l'histoire de chaque plat. La cuisine italienne traditionnelle se concentre sur des recettes intemporelles transmises de génération en génération, vous apprenant à créer des plats italiens emblématiques en mettant l'accent sur des ingrédients frais et de qualité. Dans le cours de cuisine régionale, nous explorons les saveurs et les spécialités distinctives des différentes régions d'Italie, chaque région ayant ses propres traditions culinaires. Des plats riches et copieux de la Toscane aux plats plus légers à base de fruits de mer de la côte amalfitaine, vous découvrirez la diversité qui rend la cuisine italienne si appréciée. Une partie importante de mes cours est la fabrication de pâtes artisanales, où vous apprendrez à préparer des pâtes fraîches faites maison en utilisant des techniques traditionnelles. Des raviolis délicats aux tagliatelles, ces cours vous permettront de mieux comprendre la fabrication des pâtes italiennes. De plus, l'expérience Du marché à la table est une activité unique dans laquelle nous visitons les marchés locaux pour sélectionner des ingrédients frais et de saison. Après avoir choisi les meilleurs produits, viandes et épices, nous retournons en cuisine pour préparer et cuisiner un repas inspiré de ce que nous avons trouvé. Cette activité met non seulement l'accent sur l'importance de s'approvisionner en ingrédients de qualité, mais vous apprend également à préparer un repas italien complet et authentique du début à la fin, en mettant l'accent sur la durabilité et la fraîcheur. Enfin, la cuisine italienne moderne combine des techniques classiques avec des approches innovantes, offrant des interprétations contemporaines des plats traditionnels. Ces cours sont conçus pour ceux qui souhaitent apprendre à combiner tradition et créativité, en utilisant des ingrédients de saison et des techniques de cuisine modernes pour insuffler une nouvelle vie aux plats italiens classiques. Tous les cours sont interactifs et engageants, vous donnant les compétences et la confiance nécessaires pour recréer de délicieux plats italiens dans votre propre cuisine.
Cuisine · Italien
Professeur fiable: Explorer & partager le plaisir des mots, construire les histoires qui vous habitent, développer votre expression, approfondir votre créativité, explorer l’écriture contemporaine, proposer un roman, des nouvelles, un récit de vie, une (auto)biographie, une fiction, un essai, des paroles de chanson, des textes divers ou simplement un rapport, une thèse, un compte rendu à visée professionnelle ou scolaire .. tels sont entre autres les objectifs de ces ateliers pour approfondir ou s’initier à l’écriture et concrétiser ses aspirations en privilégiant le plaisir d’écrire basée sur des éléments de pédagogie personnalisée. Surpassez vos peurs et débloquez l'inspiration créatrice pour enfin arriver au bout de votre projet. Laissez-vous guider et réalisez enfin votre rêve d’écriture. ➤ Domptez vos peurs ➤ Découvrez le secret pour produire des écrits qualitatifs 100% plaisir et 0% page blanche ➤ Réveillez cette flamme d'écrivain qui sommeille en vous depuis longtemps ➤ Construisez une légitimité sans faille et dépassez la peur de l'échec, le manque de temps et la procrastination qui vous empêchent d’avancer. En bref, finissez-en avec la peur d'écrire. N'est-il pas frustrant d’être rongé par le désir d'écrire son projet et de ne pas réussir à le faire? Brisez donc ce mur infranchissable qui vous en empêche. Il s'agit de combiner des améliorations sur la forme à des perfectionnements sur le fond. Par exemple, des technique concrètes pour amorcer son texte & en finir avec la page blanche, des commentaires / propositions sur vos textes, des exercices d'écriture et de style à partir d'un énoncé, une série de recommandations précises / pragmatiques et leur mise en application. C'est pourquoi, si votre manuscrit est en panne et vous ne savez pas comment l'amorcer ou le poursuivre, si vous avez toutes les idées mais ne savez pas quelle forme elles doivent prendre, si vous souhaitez gagner du temps dans le processus créatif : construisons ensemble l'architecture de votre récit. Parmi les objectifs d'apprentissage : • Découvrir l’écriture, renforcer sa confiance, laisser émerger sa propre voix/voie littéraire, mobiliser son imaginaire • Etudier & construire un texte, des paroles de chanson ... • Peaufiner sereinement le style et créer une cohérence entre la forme et le fond • Rechercher & développer son champs lexical • Acquérir des techniques & un savoir-faire afin de faire passer son message à la fois clairement et simplement • Différencier l’écriture pour soi ou pour les autres • Explorer sa créativité et développer son expression • Construire une histoire en intégralité en créant des personnages, des décors, des scènes vivantes ... • Acquérir et maîtriser les outils pratiques d’écriture, toujours dans un souci de simplicité / simplification et d'efficacité (tant sur le fond que sur la forme) • Découvrir l’écriture contemporaine et diversifier sa pratique • Acquérir des techniques narratives pour s’engager dans de longs récits Ainsi, commencez, reprenez ou finalisez un écrit dont vous rêvez depuis longtemps si vous avez envie d’écrire mais que vous ne savez pas par quoi commencer; si vous avez une histoire mais que vous ignorez comment la raconter; si vous aimez écrire mais que vous avez perdu l’inspiration; si vous avez un manuscrit enfoui dans un tiroir et que vous avez peur d’échouer. Pour cela, il s'agit d'abord de libérer sa plume et de lâcher prise : muscler son imaginaire, explorer son inspiration et cultiver son originalité. Ensuite, faire de ses failles un moteur pour écrire en explorant ses blessures pour mieux s'en servir et adopter une méthode de travail efficace. Enfin, s'approprier des techniques d'écriture et donner vie à des personnages tout en bâtissant des histoires captivantes, en maîtrisant le tempo et les techniques d'une intrigue qui tienne en haleine. Le tout, en associant théorie et mises en pratique / mises en applications concrètes : travaux de rédaction à partir d’exercices puis dans le cadre de votre projet. Durant les séances, vous êtes guidé(e) dans votre projet d’écriture. Le formateur vous accompagne dans votre communication écrite et vous propose des outils, tout en vous aidant à travailler et / ou optimiser votre style et votre imaginaire. Relecture, révision, correction et mise en page d'articles, thèses, etc. : ces options sont également envisageables. Par ailleurs, ces séances permettent d'améliorer sa communication écrite et d'étudier les différentes méthodes pour y parvenir (courriel, courrier, rapport, exposé...), tant au niveau du fond que de la forme. LE FORMATEUR De formation de Grande Ecole post-classes préparatoires & d’université de la Ivy league aux Etats-Unis, notre professeur formateur s’est spécialisé et travaille depuis plus de 17 ans dans le domaine, en Europe et en Amérique du Nord, dans des établissements internationaux publics et privés réputés, intervenant régulièrement dans des forums et conférences, et proposant également un accompagnement INDIVIDUEL personnalisé, avec pour maîtres mots la pédagogie et la méthodologie soignée. ➤ LIEU, HORAIRE, TARIFS ✓ Lieux :Genève-Lausanne-Fribourg-Zurich-Neuchâtel-Lugano-Montreux-Bâle-Neuchâtel-Berne-Lucerne-Bruxelles-Luxembourg-Paris-Lyon. Mais actuellement, ces séances continuent à être proposées par visioconférence dans le contexte actuel et conformément à la demande générale qui se veut quasi-unanime à ce sujet. ✓ En effet, hormis les avantages classiques de la visioconférence (gain de temps liés aux déplacements & à leurs imprévus, éco-responsabilité, flexibilité horaire accrue...), la qualité de la séance & de l'interaction restent identiques. De plus, l'intégralité de l'échange, des notes et recommandations est immédiatement retranscrit sur le tchat dédié. ✓ Pour nous soutenir entre nous & vous être agréable en cette période durable/particulière et dans un esprit de solidarité, les honoraires sont temporairement réduits et n'augmenteront pas après le début de nos séances. ✓ Langues:français/anglais. ✓ La progression suite à ces séances privées est perceptible dès 1 à 2 séances (*étude 2024). ✓ Comme d’autres personnes le font régulièrement, vous pouvez également faire plaisir à vos proches en offrant des bons cadeaux disponibles toute l'année. CONTACT / PROGRAMME ✓ Programme à la carte : évalué et adapté à chaque besoin.
Ecriture · Ecriture créative · Cours sur les techniques d'écritures
Professeur fiable: En tant que luxembourgeois, l'enseignement de cette langue est devenue ma passion. Ma spécialité est d'enseigner le luxembourgeois de manière rapide et complète, tout en m'assurant que l'étudiant intègre correctement la matière et sache converser en société et sur son poste de travail. Que vous soyez débutant et que vous veniez d'emménager au Luxembourg, que vous habitiez à la frontière ou même à l'autre bout du monde, je suis à votre disposition pour vous aider. Dans mes cours, je m'adapte de manière ciblée à vos besoins personnels. Voici quelques exemples et points forts : *Préparation au test Sproochentest (également pour la nationalité), vocabulaire ciblé, adapté à vos besoins (par ex. dans les domaines de l'économie, de l'éducation, de la politique, de la médecine...). *Améliorez votre compétences linguistiques *Apprenez à mieux connaître votre environnement en lisant le magazine en luxembourgeois, en riant aux blagues à la radio et en comprenant différents dialectes. *Obtenez un meilleur aperçu de la culture et de l'histoire luxembourgeoises. *Ceci est un complément à votre cours afin de cibler vos faiblesses. Dans mon enseignement, je m'adapte aux conditions d'apprentissage et à la vie de l'élève afin de renforcer sa confiance en lui et de m'assurer qu'il comprend les cours et progresse. Mon objectif est de créer un environnement d'apprentissage efficace. Je m'appuie sur le cours de l'élève, que je complète si nécessaire par des informations supplémentaires. Réservez avec moi et vous découvrirez votre plein potentiel. Je vous promets que vous ne serez pas déçu.
Luxembourgeois · Grammaire
Anglais · Aide aux compétences d'apprentissage et d'etude · Vocabulaire
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Coach en apprentissage des langues - Apprenez à apprendre une langue, à l'utiliser facilement et à avoir d'excellentes conversations (Oslo)
Simon
Vous pouvez faire confiance les yeux fermés à Simon! Il a réussi à motiver et à aider mon fils de 16 ans dans son apprentissage de l' anglais. En se basant sur les goûts de mon fils, il l' aide à se sentir plus à l' aise à l' oral et travaille avec lui sur la grammaire grâce à des exercices qui lui sont adaptés. Simon investi beaucoup de temps pour permettre à mon fils de progresser en lui envoyant des fiches adaptées à répéter chaque jour entre chaque cours. Toute cette bienveillance aide mon fils à se motiver encore plus à apprendre une langue qui au début n' était pas facile pour lui. Faites appel à Simon, vous ne serez pas déçu ! Mon fils adore ses cours...et croyez moi ce n' était pas gagné..
Commentaire de NATHALIE
✅ ACCOMPAGNEMENT PROFESSIONNEL DANS SA RECHERCHE D'EMPLOI /TRANSITION DE CARRIÈRE /RECONVERSION PROFESSIONNELLE (CANDIDATURE, ENTRETIENS...) (Genève)
Camille
Bonjour, J'ai eu l'occasion d'avoir une séance en visio avec Camille et j'en ai une autre très bientôt. Camille est une personne très sympathique, avenante, drôle et qui sait de quoi il parle. J'ai fait appel à lui afin de pouvoir définir une bonne stratégie pour mes futurs recherches de travail pour préparer mon après football. Lors de la première séance nous avons abordé différents sujets mais surtout, il m'a aidé à modifier mon CV pour qu'il soit plus aux normes pour le marché du travail Suisse. J'ai hâte d'avoir d'autres séances avec lui pour apprendre d'avantage sur lui et toute l'expérience qu'il a ! Merci infiniment à lui, et je recommande vivement Camille !
Commentaire de FRÉDÉRIQUE
Cours de CHANT: jazz et pop - SINGING Lessons: jazz and pop (Bruxelles)
Francesca
Francesca est une prof de chant très sérieuse, gentille et pédagogue. Elle s’y connaît très bien en technique vocale et m’a accueillie dans un cadre décontracté, bienveillant et sérieux. Je recommande à 100% si vous recherchez à améliorer votre technique vocale et à recevoir des conseils précieux pour développer votre propre voix. J’ai adoré mes leçons avec elle, et je me suis même décidé à commencer des leçons de chant régulières avec elle car après plusieurs essaies avec différents profs de chant, j’ai enfin le sentiment d’avoir trouvé une prof sérieuse et bienveillante qui m’aide à progresser dans ma passion 🫶
Commentaire de HUGO

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