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Giacomo - La Haye, Pays-Bas46€
46€Cours de cuisine italienne - Recettes traditionnelles, Cuisine régionale, Cuisine italienne moderne
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Dans le cours de cuisine régionale, nous explorons les saveurs et les spécialités distinctives de différentes régions d'Italie, chaque région possédant ses propres traditions culinaires. Des plats riches et copieux de la Toscane aux plats plus légers à base de fruits de mer de la côte amalfitaine, vous découvrirez la diversité qui rend la cuisine italienne si appréciée. Un élément clé de mes cours est l'art des pâtes faites à la main, où vous apprendrez à fabriquer des pâtes fraîches faites maison à partir de zéro, en utilisant des techniques traditionnelles. Des raviolis délicats aux tagliatelles, ces séances offrent une compréhension plus approfondie du processus de fabrication des pâtes italiennes. De plus, l'expérience du marché à la table est une activité unique au cours de laquelle nous parcourons les marchés locaux pour sélectionner des ingrédients frais et de saison. Après avoir sélectionné à la main les meilleurs produits, viandes et herbes, nous retournons à la cuisine pour préparer et cuisiner un repas inspiré de ce que nous avons trouvé. Cette activité souligne non seulement l'importance de s'approvisionner en ingrédients de qualité, mais vous apprend également à créer un repas italien complet et authentique du début à la fin, en mettant l'accent sur la durabilité et la fraîcheur. Enfin, la cuisine italienne moderne combine des techniques classiques avec des approches innovantes, mettant en valeur des interprétations contemporaines de plats traditionnels. Ces cours sont conçus pour ceux qui souhaitent apprendre à équilibrer tradition et créativité, en utilisant des ingrédients de saison et des techniques de cuisine modernes pour donner une nouvelle vie aux classiques italiens. 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La cuisine italienne traditionnelle se concentre sur des recettes intemporelles transmises de génération en génération, vous apprenant à créer des plats italiens emblématiques en mettant l'accent sur des ingrédients frais et de qualité. Dans le cours de cuisine régionale, nous explorons les saveurs et les spécialités distinctives des différentes régions d'Italie, chaque région ayant ses propres traditions culinaires. Des plats riches et copieux de la Toscane aux plats plus légers à base de fruits de mer de la côte amalfitaine, vous découvrirez la diversité qui rend la cuisine italienne si appréciée. Une partie importante de mes cours est la fabrication de pâtes artisanales, où vous apprendrez à préparer des pâtes fraîches faites maison en utilisant des techniques traditionnelles. Des raviolis délicats aux tagliatelles, ces cours vous permettront de mieux comprendre la fabrication des pâtes italiennes. De plus, l'expérience Du marché à la table est une activité unique dans laquelle nous visitons les marchés locaux pour sélectionner des ingrédients frais et de saison. Après avoir choisi les meilleurs produits, viandes et épices, nous retournons en cuisine pour préparer et cuisiner un repas inspiré de ce que nous avons trouvé. Cette activité met non seulement l'accent sur l'importance de s'approvisionner en ingrédients de qualité, mais vous apprend également à préparer un repas italien complet et authentique du début à la fin, en mettant l'accent sur la durabilité et la fraîcheur. Enfin, la cuisine italienne moderne combine des techniques classiques avec des approches innovantes, offrant des interprétations contemporaines des plats traditionnels. Ces cours sont conçus pour ceux qui souhaitent apprendre à combiner tradition et créativité, en utilisant des ingrédients de saison et des techniques de cuisine modernes pour insuffler une nouvelle vie aux plats italiens classiques. 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Cuisine · Italien
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(3 avis)
Maître nageur - Paris, FranceRécemment actif87€
87€Cours privé de natation à Paris avec sauveteur-maître-nageur masseur-sportif coach-sportif
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Respiration Aquatique Active: Des exercices spécifiques de respiration aquatique active, incluant des techniques telles que la respiration diaphragmatique et la respiration rythmée, sont efficaces pour : ● Améliorer la fonction respiratoire ● Renforcer le système respiratoire contre les pathologies telles que l’asthme et les bronchites ● Réduire le ronflement grâce à une meilleure circulation de l’air et un renforcement des muscles respiratoires Sécurité et Sauvetage : 1. Sécurité garantie : En tant que maître-nageur-sauveteur, je veille à votre sécurité à chaque instant. 2. Apprentissage des techniques de sauvetage : Pour vous préparer à toutes les situations. 3. Sécurité aquatique : Formation sur les règles de sécurité en milieu aquatique. 4. Développement des compétences de survie : Apprentissage des techniques de survie en milieu aquatique. Accompagnement et Flexibilité: 1. Accompagnement personnalisé : En tant que maître-nageur-sauveteur, entraîneur-sportif et partenaire-sportif, je travaillerai avec vous en synergie pour créer un programme personnalisé adapté à vos besoins, votre niveau, vos envies et votre évolution. 2. Flexibilité horaire : Des créneaux adaptés à votre emploi du temps. 3. Accompagnement dans la préparation de vos examens et concours. 4. Programme de tous types d’objectifs : Remise en forme, perte de poids, prise de masse, conseils nutrition, etc. 5. Résultats rapides : Méthodes efficaces pour des progrès visibles. Matériel et Équipement : 1. Matériel fourni : Bonnet, lunettes de natation, plaquettes, palmes, pull buoy, ceinture de flottaison, et autres équipements. Expériences professionnelles: 1. **Sauveteur-maître-nageur** à la plage avec le SDIS (sapeur-pompier) depuis l'âge de 19 ans. 2. **Maître-nageur-sauveteur** et **entraîneur de natation** en piscine à Paris depuis 2007. 3. **Coach sportif** et **masseur sportif** à Paris depuis 2008. 4. **Masseur sportif** à Paris et en Île-de-France, offrant des services de massage sportif professionnel. 5. Ancien nageur de compétition dès l'âge de 15 ans. ******************************** 🥇🏊🥰💞💐 Private Swimming Lessons in Paris - For All Levels! Would you like to learn to swim, improve your technique or overcome your fear of water? As a lifeguard, sports coach and sports masseur, I offer private swimming lessons tailored to your specific needs. Whether you're a beginner or advanced, young or old, I'm here to help you achieve your goals and optimize your physical performance. Services offered: Swimming lessons and techniques: 1. Tailor-made lessons: Adapted to your needs and pace. 2. Underwater analysis: I swim with you to analyze and improve your underwater technique. 3. Aquatic fluency, body-building or slimming techniques: To develop your physical qualities. 4. Courses for aquaphobics: Specially designed to overcome fear of water. 5. Competition preparation: Intensive training to prepare you for your sporting competitions. 6. Cross-training for other sports: Swimming techniques applied to other sports. Wellness and Rehabilitation : 1. Stretching sessions: To remove tension and energy blockages, improving your physical and mental performance for better everyday living. 2. Stress reduction: Swimming sessions to reduce stress and improve your mental well-being. 3. Rehabilitation and therapy: Specific programs for rehabilitation after injury or surgery. 4. Posture and flexibility improvement: Specific exercises to improve your posture and flexibility. 5. Active Water Breathing: Specific active aquatic breathing exercises, including techniques such as diaphragmatic breathing and rhythmic breathing, are effective for: ● Improve respiratory function ● strengthen the respiratory system against pathologies such as asthma and bronchitis ● Reduce snoring thanks to improved air circulation and strengthened respiratory muscles. Safety and Rescue : 1. Guaranteed safety: As a lifeguard, I ensure your safety at all times. 2. Learning rescue techniques: To prepare you for any situation. 3. Water safety: Training in water safety rules. 4. Survival skills development: Learn water survival techniques. Accompaniment and flexibility : 1. Personalized support: As a lifeguard, sports coach and sports partner, I'll work with you to create a personalized program tailored to your needs, your level, your desires and your progress. 2. Flexible hours: slots adapted to your schedule. 3. Support in preparing for your exams and competitions. 4. 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Natation · Sauvetage aquatique · Aérobic aquatique
Yassine - Fès, Maroc20€
20€Maîtrisez la chimie organique et inorganique avec un doctorant expérimenté : de la nomenclature aux réactions, et autres cours liés à la chimie
Professeur fiable: Apprenez facilement la chimie organique et inorganique avec un doctorant Bonjour ! Je suis doctorante sur le point de terminer ma thèse et je suis là pour vous aider en chimie organique et inorganique. Que vous débutiez ou que vous ayez besoin d'aide sur des sujets avancés, je peux vous guider étape par étape. En chimie organique, je vous enseignerai les bases comme la dénomination des molécules (nomenclature) et j'expliquerai les différents groupes fonctionnels. Nous aborderons des sujets tels que les hydrocarbures, les alcools, les aldéhydes, les cétones et les acides. Je vous aiderai également à comprendre les réactions chimiques comme la substitution, l'addition, l'élimination et l'oxydoréduction. Qu'il s'agisse d'apprendre la stéréochimie ou de savoir comment créer des molécules (synthèse), je vous expliquerai tout simplement et clairement. En chimie inorganique, nous explorerons les atomes, les tendances périodiques et les métaux de transition. Nous aborderons également des sujets intéressants comme la chimie de coordination, les orbitales moléculaires et l'électrochimie. Nous pouvons également couvrir tous les sujets de chimie de base pour lesquels vous avez besoin d'aide, comme la compréhension du tableau périodique, des liaisons chimiques ou des états de la matière. Mon style d'enseignement Je pense que l'apprentissage de la chimie doit être simple et amusant. J'explique les choses de manière à ce que même les idées difficiles soient faciles à comprendre. Je décompose tout pour que ce soit clair, quel que soit votre niveau. Vous trouverez la chimie beaucoup plus facile avec mon approche !
Chimie organique · Génie chimique · Biochimie
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Min Ling (Melissa) - Aigle, Suisse76€
76€Cours de cuisine en ligne sur Singapour et l'Asie du Sud-Est
Professeur fiable: Avez-vous déjà voyagé à Singapour, en Malaisie ou dans d'autres pays d'Asie du Sud-Est et êtes-vous tombé amoureux de leur culture culinaire ? Pourquoi ne pas recréer les saveurs dans le confort de votre maison, en suivant des recettes faciles à suivre avec les conseils d'un cuisinier singapourien passionné ? Née dans une famille de Spice Makers, je suis une Spice Girl de troisième génération basée en Suisse. J'ai appris les bases du mélange d'épices de mon père et cultivé l'amour de la cuisine de la Spice Lady Boss OG, ma grand-mère paternelle alias ahmah. Dès mon plus jeune âge, j'ai été exposée aux couleurs vives et à l'arôme des épices fraîches, puis en grandissant, regarder et aider mon ahmah dans la cuisine pour nos dîners quotidiens était mon moment préféré de la journée. Les plats traditionnels singapouriens tels que le poulet au curry, le poisson sambal d'Assam, le Rendang et les crevettes/calamars sambal, ainsi que le KangKong sauté (gloire du matin) sont souvent présents sur notre table. Pour les occasions spéciales ou non, nous cuisinons également du Nasi Lemak et du Laksa et ces deux plats sont devenus mon plat réconfortant de prédilection chaque fois que ma mère patrie me manque. 1. Poulet au curry (non végétarien) Le poulet au curry est un plat emblématique de la cuisine peranakan en Asie du Sud-Est. Le poulet et les pommes de terre sont mijotés dans une sauce à la noix de coco épicée, riche et crémeuse. Il est généralement servi avec du riz, mais il est également délicieux avec une baguette française ou du pain. 2. Laksa aux crevettes/légumes (adapté aux végétariens) Le laksa traditionnel est une soupe de nouilles épicée populaire dans la cuisine Peranakan d'Asie du Sud-Est. Le laksa se compose de nouilles de blé épaisses ou de vermicelles de riz dans un bouillon épais à base d'épices, d'aromates frais et de lait de coco. Les garnitures courantes comprennent des feuilletés de tofu frits, des galettes de poisson, des crevettes, des germes de soja ou d'autres légumes et des feuilles de laksa fraîches hachées. 3. Viande Rendang (non végétarien) Le rendang à la viande est un curry « sec » originaire de Singapour, de Malaisie et d’Indonésie, généralement préparé avec de la viande rouge, des épices et du lait de coco, ce qui le rend épicé, riche et crémeux. Le rendang au bœuf est considéré par beaucoup comme le roi de tous les currys car il regorge de saveurs complexes. 4. Sambal Assam Fish (non-végétarien) Le Sambal Asam Fish est un plat classique de Singapour, de Malaisie et d'Indonésie qui est incroyablement acide, piquant et épicé grâce au tamarin (Asam) et au piment. Il est considéré comme un plat sain avec beaucoup de légumes tels que des tomates, des aubergines, des gombos et du poisson sans lait de coco et son goût est incroyablement satisfaisant. 6. Bak Kut Teh (non-végétarien) Le bak kut teh, ou soupe de côtes de porc, est un plat traditionnel chinois populaire à Singapour. Le plat se compose de côtes de porc mijotées avec un mélange d'épices aromatiques telles que l'ail, le poivre blanc, le poivre noir, l'anis étoilé, la cannelle et d'autres épices. 7. Kueh Salat / Seri Muka Il s'agit d'un Nyonya kueh (pâtisserie) populaire à Singapour et en Malaisie, composé de riz gluant pressé recouvert de crème anglaise aux œufs de coco (Kaya) aromatisée au pandan. (cuiseur vapeur requis) Vous aurez besoin de : - Matériel de cuisine de base tel qu'une casserole, des casseroles, un couteau, une planche à découper, etc. - Plaque de cuisson - Un mixeur ou un robot culinaire - Tablier Une fois qu'un cours est confirmé, je vous fournirai : - Une fiche recette - Une liste d'ingrédients. Vous devrez vous procurer les ingrédients par vous-même avant le cours. - Un paquet de mélange d'épices Anthony The Spice Maker selon ce que nous cuisinons. Pour les étudiants locaux (résidant en Suisse et au Liechtenstein), je vous enverrai gratuitement le mélange d'épices. Pour les étudiants internationaux, je vous enverrai le mélange d'épices mais les frais d'expédition sont à votre charge. Le cours sera donné en anglais.
Cuisine
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Nos élèves de Léglise évaluent leurs professeurs de Cuisine.

Pour vous garantir la qualité de nos professeurs de Cuisine, nous demandons à nos élèves de Léglise de les évaluer.
Uniquement des avis d'élèves et garantis par Apprentus. Évalué 4.6 sur 5 sur une base de 100 avis.

Cours d'arabe et de dialecte personnalisés pour tous les âges + en ligne (Tunis)
Samia
J'ai beaucoup de chance d'avoir une excellente enseignante en la personne d'Emna ! Beaucoup de pédagogie et gentillesse, ce qui ne gâche rien ! Une très bonne connaissance de la langue française, ce qui facilite l'échange et encourage fortement à apprendre. Professeur précise dans ses explications, qui donne beaucoup d'exemples, établit des comparatifs, ce qui motive réellement. Ces cours me permettent de confirmer mes acquis et d'apprendre de nouvelles choses. Rythme soutenu sans s'en rendre compte ce qui est très agréable ! De plus, indéniablement, on ressent le goût de l'enseignement, de la transmission et le plaisir d'apprendre à l'autre ! 5 ETOILES BIEN MERITEES ! MERCI Emna !
Commentaire de NADINE
Cours privé de natation à Paris avec sauveteur-maître-nageur masseur-sportif coach-sportif (Paris)
Maître nageur
Ce maître nageur fait preuve d'une très bonne pédagogie, d'une patience à toute épreuve et d'une expertise chirurgicale prouvant son professionnalisme dans la détection des mouvements qui parasitent ma nage et leur résolution qui amène à l'évolution de ma posture dans l'eau. Je suis très satisfait de mon premier cours avec ce maître nageur qui a un caractère calme, rassurant et réfléchi. Hâte d'évaluer mon évolution dans les mois qui viennent avec son suivi. Je le recommande fortement.
Commentaire de CHRISTOPHER
Cours particuliers de chinois mandarin - conversation et écriture pour tous les âges (Aigle)
Min Ling (Melissa)
Je recommande fortement les cours de Mandarin avec Mélissa. Elle est très attentive à mes objectifs et adapte les cours en fonction. Mélissa est toujours très accueillante, souriante et encourageante. De plus, elle offre beaucoup de matériels essentiels et très utiles pour une progression rapide. Je suis ravie et très fière de mon progrès jusqu'à maintenant :)
Commentaire de MIKAELA

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