Destinés aux anciens élèves avec tant d'initiales comme celles de l'expérience, la personne de la classe est en train d'apprendre quelques compétences techniques pour apprécier et faire des pièces musicales. L'idée est de découvrir des styles musicaux et, en même temps, Sean joue les intérêts des anciens élèves et/ou explore d'autres styles.